Close

Derniers Posts

Goûter vegan : 2 idées gourmandes 100 % végétales
Certains l'imaginent fade, et sans saveur. Pourtant, la cuisine végétale a bien plus d'un tour dans son sac. En...
le Nov 27, 2019 | par Gâteau Créateur
4 idées de pâtisseries originales pour Noël !
Une ambiance magique gagne les rues des villes. Le vitrines se décorent, les avenues s'illuminent, et de gros...
le Oct 11, 2019 | par Gâteau Créateur
Number cake, Letter Cake - La nouvelle tendance pâtissière
Particulièrement tendance ces deux dernières années, le Number cake permet toutes les fantaisies. De plus avec sa...
le Mar 22, 2019 | par Gâteau Créateur

Archives Mensuelles: May 2017 Il y a 3 posts.

Les nouveaux plaisirs pâtissiers vegan

Posté le: May 29, 2017 | Auteur: Gâteau Créateur

On serait tenté de qualifier le véganisme d’austère, mais la richesse et la variété de la pâtisserie vegane nous démontrent que ce mode de consommation tendance a...

RAW, le cri sauvage et primitif de la pâtisserie crue

Posté le: May 20, 2017 | Auteur: Gâteau Créateur

Surfant sur l’esprit du crudivorisme, et empruntant quelques règles au veganisme, la pâtisserie crue (ou raw food) propose de nouvelles gourmandises saines et...

La pâtisserie salée ou la confusion des perceptions

Posté le: May 10, 2017 | Auteur: Gâteau Créateur

Les professionnels de la gastronomie mobilisent toutes leurs capacités de créativité pour inventer les nouveautés qui retiendront toute...

Close