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Un gâteau sur mesure pour le baptême de votre enfant !

Posté le: Nov 5, 2017 | Auteur: Gâteau Créateur

Vous avez pris la décision de faire baptiser votre enfant et vous avez organisé pour l’occasion une grande fête, avec vos proches et vos amis, afin de célébrer tous ensemble ce grand évènement dans la vie de votre bambin ! Alors, qui dit grande fête dit bien entendu dessert à la hauteur de l’évènement, et il vous faudra donc choisir un gâteau digne de ce grand jour ! C’est pourquoi nous allons vous aider à choisir LE dessert qui conviendra le mieux pour le baptême de votre enfant !

Un gâteau sur mesure pour le baptême de votre enfant !

Pièce montée ou gâteau sur mesure ?

Il y a quelques années, la tradition voulait que, pour tout évènement de type mariage, baptême ou communion, le dessert soit systématiquement une pièce montée composée d’une multitude de petits choux fourrés à la crème, collés entre eux par du caramel et installés sur un socle de nougatine, le tout décoré avec des dragées blanches pour les mariages, roses pour les filles et bleues pour les garçons ! Pour les baptêmes notamment, il était fréquent de trouver des pièces montées véritablement artistiques, en forme de berceau, de biberon, de papillon ou de nounours par exemple !

Bien que délicieuses et très gourmandes, ces pièces montées avaient néanmoins l’inconvénient d’être assez lourdes et difficiles à digérer, d’autant plus après un repas de fête toujours assez copieux ! Alors, petit à petit, les gens se sont tournés vers des gâteaux plus légers (en bouche et dans l’estomac !), et qui présentent en plus l’avantage de pouvoir être vraiment personnalisés à l’intérieur comme à l’extérieur, afin de coller au plus près au thème choisi pour le baptême !

Un superbe gâteau tout en rose pour les petites princesses !

Si vous avez choisi de créer une décoration tout en rose pour le repas de fête qui suivra le baptême de votre fille, pourquoi ne pas pousser le thème à son paroxysme en prenant également un gâteau 100% girly pour votre petite princesse ? Si vous optez pour un gâteau avec enrobage en pâte à sucre, toutes les possibilités de décors s’offrent à vous : effet lisse, matelassé ou dentelé, petites perles blanches pour apporter une touche de glamour, petits papillons, petites fleurs ou petits cœurs pour agrémenter le tout… N’hésitez donc pas à demander à votre pâtissier de vous confectionner le gâteau dont vous aurez rêvé pour l’occasion dans les moindres détails !

De plus, vous pouvez également choisir l’intérieur de votre dessert, grâce à tous les goûts proposés par votre pâtissier pour la génoise et pour le fourrage ! Dans notre boutique, vous pourrez par exemple choisir parmi nos trois possibilités de génoises : nature, goût vanille ou chocolat. Mais vous pourrez également vous régaler avec l’un de nos 12 parfums de fourrage possibles : crème au beurre, vanille, chocolat noir, fraise, framboise, fruits rouges, chocolat noisette, chocolat blanc, fruit de la passion, abricot, citron ou spéculoos ! De nombreuses combinaisons sont donc réalisables, afin de ravir, à coup sûr, les papilles de vos convives !

Un élégant gâteau bleu pour un petit garçon !

Si le baptême que vous organisez est destiné à un petit garçon, vous aurez peut-être opté pour une décoration dans des nuances de bleu pour parer la salle de réception qui accueillera tous vos proches pour le repas d’après-baptême ! Alors vous pouvez, comme vu précédemment pour une petite demoiselle, choisir aussi un gâteau totalement personnalisé selon vos goûts et votre thématique de décoration !

La pâte à sucre sera là aussi votre meilleure alliée, pour pouvoir réaliser, comme sur la photo ci-dessus, un décor tout en élégance et en finesse : des petits chaussons bleus aux lacets blancs sont délicatement posés sur un petit coussin moelleux blanc avec un élégant liseré bleu, liseré que l’on retrouve également tout autour du gâteau constituant la base ! Sur ce petit coussin se trouve également un joli bavoir blanc et bleu avec de délicates petites broderies bleues ! On notera également le très joli bouquet de roses bleu pâle et ses feuilles vertes, l’ensemble relevant d’un vrai travail d’orfèvre ! Vous pourrez donc vous inspirer d’un aussi beau modèle pour trouver le gâteau parfait pour le baptême de votre petit garçon !

La cerise sur le gâteau : une ravissante petite figurine à déposer au sommet !

Autre tradition qui perdure encore de nos jours, c’est d’installer tout en haut du gâteau une petite figurine à l’effigie du ou des héros de la journée ! Si on a l’habitude de la retrouver pratiquement sur tous les gâteaux de mariage (avec des modèles plus ou moins loufoques, selon le caractère des mariés !), les organisateurs de baptême ou de communion n’y penseront pas forcément, ou choisiront une croix classique et indémodable lors de ces évènements !

Sachez néanmoins que, comme pour les mariés, il existe de multiples possibilités de figurines pour apporter la touche finale à votre somptueux dessert de fête, comme ici un petit bébé dormant paisiblement sur un petit nuage et installé contre une cigogne par exemple ! Mais vous pourrez tout aussi bien choisir un bébé dormant dans un berceau, buvant un biberon ou jouant avec un hochet ! Et le tout dans les couleurs que vous aurez choisi bien entendu, pour rester dans le thème déco de ce merveilleux baptême qui vous attend !

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